De koning te rijk in Zuid-Frankrijk
Naar het zich laat aanzien zal de truffeloogst in elk geval in de Vaucluse dit jaar zwaar tegenvallen. Oorzaak: hitte en droogte. De truffel, naast de rosé dat tweede exquise product van de Provence, redt het niet zonder regen. Een van de nog altijd niet ontrafelde geheimen van de ‘tuber melanosporum’ is…
De wijnboeren in de Provence zijn slecht op hun gemak. Om te beginnen is er de langdurige droogte (bijvoorbeeld in de Var viel in april voor het laatst serieuze regen) die de kwantiteit van de druivenoogst bedreigd. De druiven groeien niet goed. In de meeste regio’s is de pluk in elk geval met een paar weken…
Na hevige regen en onweer in het voorbije weekeinde (in Saint-Tropez stonden de straatjes onder water, in Sainte-Maxime was het ook bar en boos) is het nu weer volop zomer. Hoge temperaturen, formeel geen hittegolf. De kortstondige regen betekende niets voor het grote probleem van de droogte die onze omgeving teistert.…