Groot nieuws voor een mini-gehucht

De 45 inwoners van het hooggelegen gehuchtje Lieuche (bij Vence en de Gorges du Cians in de Alpes-Maritimes) zijn uitermate goed geluimd. Want na 8 maanden gaat de auberge weer open. Moet je even weten dat die herberg tevens de enige winkel in het dorp is. De vorige exploitant vertrok 8 maanden geleden wegens gebrek aan succes. Maar Diego Ferriol, als chef opgeleid aan de Côte d’Azur, ziet er –samen met zijn ouders in de bediening- brood in. Lunch en diner, elke week een ander menu en in het weekeinde iets speciaals.

Deel deze post

Ontdek

Verder lezen

Lavendel of lavandin

Wie richting zuiden rijdt, komt ze op een gegeven moment tegen: de eindeloze lavendelplantages met rijen planten van noord naar zuid, de rijen 70 cm. uit elkaar en de planten

Verder lezen
Ontdek

Onze partners