Bib Gourmand: Arles en Vallauris

De nieuwe Guide Michelin France verschijnt volgende week pas. Al is reeds uitgelekt dat het restaurant van wijlen Paul Bocuse (1926-2018) in Collonges-au-Mont-d’Or (bij Lyon) na 56 jaar zijn derde ster is kwijtgeraakt.
Zoals altijd publiceert Michelin zijn lijst met Bib Gourmand-adressen iets eerder. Zo’n Bib staat voor en betaalbaar eten. Een menu mag maximaal € 34 kosten, in Parijs € 38. In onze regio is een Bib toegekend aan L’Esperluète in de Rue Favorin Arles (Bouches-du-Rhône) en aan Les Dilettants, 1193 Chemin de Saint-Bernard in Vallauris (Var).

Deel deze post

Ontdek

Verder lezen

Lavendelvelden rond Saoû

Sinds een paar jaar zijn er prachtige lavendelvelden rond Saoû in de Drôme. De prijs van de lavendel steeg flink een aantal jaren geleden dus een aantal boeren dacht slim

Verder lezen

Onze buurman

Onze buurman is niet meer. Overleden, niet aan een vreselijk virus, maar door ouderdom. Overleden dus aan het leven. Een vol en mooi leven à la campagne. Toch een moment

Verder lezen
Ontdek

Onze partners