AGENDA: 30 september-13 oktober Tous au restaurant!

De jaarlijkse landelijke propaganda-actie voor de Franse gastronomie ’Tous au restaurant’ (in 2010 bedacht door Alain Ducasse) heeft als thema: ‘Votre invité, est notre invité’. In de praktijk: 2 maaltijden voor de prijs van één. In onze omgeving doen 140 restaurants mee, die alle op enig niveau in de…

Nóg een prijs voor chef Mauro Colagreco

Voor de derde keer dit jaar een bijzondere onderscheiding voor de Argentijns-Italiaanse chef Mauro Colagreco (42) van restaurant Mirazur in Menton (Alpes-Maritimes). Eerst een derde Michelinster, daarna door de internationale gids Best Restaurants uitgeroepen tot chef van het beste restaurant ter wereld en nu via een…