• 21 september 2017
Marseille: pizza uit de muur

Marseille: pizza uit de muur

Er wordt wel gezegd dat we in Frankrijk niet zo innovatief zijn, maar ondertussen kun je in Marseille (Bouches-du-Rhône) gewoon een pizza ‘uit de muur’ trekken. In het 4e arrondissement van de stad. Verse pizza, 7/7 24 heures, keus uit 10 soorten. In de prakrijk: je tikt op straat, op een toetsenbordje in de muur, je favoriete pizza in en 3 minuten later ligt ie warm en voorgesneden voor je klaar in het loket ernaast. Nee, de pizza’s worden niet ter plekke aan de andere kant van de muur klaargemaakt, ze komen ‘voorbereid’ uit het nabijgelegen Vitrolles. De redactie van Nice-Matin begreep dat het om een ‘succes fou’ ging en wilde zelf weleens proeven. Oordeel: prima pizza, niks mis mee. Wie weet een idee voor start-ups in Nederland en België.

Geen reactiemogelijkheid.