Sinds een paar jaar zijn er prachtige lavendelvelden rond Saoû in de Drôme. De prijs van de lavendel steeg flink een aantal jaren geleden dus een aantal boeren dacht slim te zijn en ging dus (meer) lavendel verbouwen. Dat heeft geleid tot nog mee lavendelvelden in de Drôme. ‘Nog meer’ want sinds jaar en dag wordt hier al lavendel verbouwd.
Minder platgetreden paden
De Drôme ligt net ten noorden van de Provence en is relatief onbekend. De meeste mensen kennen de Provence als the place to be voor lavendel, maar ook in de Drôme, in Saoû om precies te zijn, genieten van de weelderige lavendelvelden. C&P correspondent Sabine Dekker woont in deze omgeving en fietst deze periode dagelijks langs de mooie velden. Zij nam voor ons deze prachtige foto’s!
Overnachten in Saoû?
Denk dan aan La Ferme de Pauroux. Deze chambres d’hôtes wordt gerund door bevlogen gastvrouw Sabine Dekker en haar man Thierry. In deze authentieke Franse boerderij vind je de typische Franse sfeer van vroeger, maar met het comfort van vandaag. Heerlijk natuurlijk zwemwater in de rivier voor de deur. Meer informatie vind je hier.
